トウモロコシの爪楊枝揚げ

Name: トウモロコシの爪楊枝揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: トウモロコシ １本; 塩 適量; 黒胡椒 適量; 揚げ油 適量

Gonbao @gonbao

トウモロコシを爪楊枝に刺して揚げる。そのまま食べても、塩・胡椒をしておつまみにしても良い。

このレシピの生い立ち
TVで紹介されていたトウモロコシの爪楊枝揚げ。面白いので作ってみた。

トウモロコシの爪楊枝揚げ炒め：
塩とコショウのコーン串焼き by 靜姐廚房 - 愛料理
https://icook.tw/ja/recipes/287311

トウモロコシを爪楊枝に刺して揚げる。そのまま食べても、塩・胡椒をしておつまみにしても良い。

このレシピの生い立ち
TVで紹介されていたトウモロコシの爪楊枝揚げ。面白いので作ってみた。

トウモロコシの爪楊枝揚げ炒め：
塩とコショウのコーン串焼き by 靜姐廚房 - 愛料理
https://icook.tw/ja/recipes/287311

トウモロコシの爪楊枝揚げ

Gonbao @gonbao

トウモロコシを爪楊枝に刺して揚げる。そのまま食べても、塩・胡椒をしておつまみにしても良い。

このレシピの生い立ち
TVで紹介されていたトウモロコシの爪楊枝揚げ。面白いので作ってみた。

トウモロコシの爪楊枝揚げ炒め：
塩とコショウのコーン串焼き by 靜姐廚房 - 愛料理
https://icook.tw/ja/recipes/287311

トウモロコシを爪楊枝に刺して揚げる。そのまま食べても、塩・胡椒をしておつまみにしても良い。

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TVで紹介されていたトウモロコシの爪楊枝揚げ。面白いので作ってみた。

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塩とコショウのコーン串焼き by 靜姐廚房 - 愛料理
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材料

トウモロコシ１本
塩適量
黒胡椒適量
揚げ油適量

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作り方

1

トウモロコシは５ｃｍの長さに切り、縦に半分にする。
2
トウモロコシの各列に爪楊枝を差し込み、爪楊枝ごともぐ。
3

フライパンに多めの油を入れ熱し、トウモロコシを炒め揚げにして取り出す。
4

油を切ったら、塩・胡椒をする。
5
トウモロコシの爪楊枝揚げ炒め：爪楊枝揚げを、ズッキーニ、パプリカ、ねぎのみじん切り、唐辛子、塩、胡椒と炒める。

コツ・ポイント

爪楊枝を何本も刺すのは、力の無い女性にはちょっと大変かも？　５ｃｍより短くすれば多少は楽になる。

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Gonbao @gonbao

2024/07/12 08:28に公開

サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/

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