食べたらわかる このうまさ！ぽりぽり、ぽりぽり。うまい！
このレシピの生い立ち日本人でよかった！漬け物とごはん最高！
人参をよく洗い皮を剥きます。
塩水に1週間漬けます。
1週間後、よく水洗いして、水分を拭いて取り除きます、
漬け用の味噌を作ります。
フリザーバッグに、人参と味噌とダシ昆布を入れて冷蔵庫で1週間寝かします。
1週間漬け込みました（＾∇＾）
塩水に漬ける期間は、人参の大きさにもよります。
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