ほっこり♪ツナとさつまいものサラダ☆
ぴーはるまま @cook_40253326
レンジ加熱で簡単♪マヨネーズは使わずプレーンヨーグルト使用でヘルシーに(^^)
さつまいもとツナの相性◎
魚介おかず
このレシピの生い立ち
さつまいもが冷蔵庫に残っていて、ストックしてあるツナ缶と合わせてサラダにしてみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの1/3は皮を剥かず1cm角切りにします。残りは皮を剥いて適当な大きさに切ります。
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- 2
角切りしたさつまいもは5分程水にさらし、水気を切ったあと電子レンジ500w3分程加熱します。
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- 3
皮を剥いて切ったさつまいもは電子レンジ500w6分程加熱します。
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- 4
3を細かく潰し、プレーンヨーグルト、麺つゆ、汁気を切ったツナを入れてよく混ぜ合わせます。
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- 5
4にレンジ加熱した角切りさつまいもを入れ軽く混ぜ合わせます。
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- 6
器に盛り、お好みで黒胡麻をふりかけて完成です。
-
- 7
2024.8.13
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ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
角切りさつまいもがレンジ加熱の際、さつまいも同士くっついてしまわないように水にさらしておきます。
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