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サーモンとカニカマの♬カルパッチョサラダ
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サーモンとカニカマの♬カルパッチョサラダ-レシピのメイン写真

サーモンとカニカマの♬カルパッチョサラダ

こじえみ
こじえみ @cojiemi

ホームパーティー、おもてなしに喜ばれる、簡単&おいしいカルパッチョサラダです!カニカマが意外においしくクセになりますよ。

このレシピの生い立ち
ホームパーティーで、板前の兄から教わったレシピです!サーモンは角切りにするだけなので、刺身包丁がなくても大丈夫でした◎我が家では、ワインやピザと一緒にテーブルに並ぶ前菜として活躍^ ^

ホームパーティー、おもてなしに喜ばれる、簡単&おいしいカルパッチョサラダです!カニカマが意外においしくクセになりますよ。

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サーモンとカニカマの♬カルパッチョサラダ

こじえみ
こじえみ @cojiemi

ホームパーティー、おもてなしに喜ばれる、簡単&おいしいカルパッチョサラダです!カニカマが意外においしくクセになりますよ。

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材料

  • グリーンサラダ 1袋
  • サーモン(刺身) 1/2冊
  • カニカマ 1/2パック
  • カルパッチョソース 適量
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作り方

  1. 1

    市販のグリーンサラダ(洗わずに食べられるもの)を、皿に盛ります。

  2. 2

    サーモン、カニカマを1cm角に切り、グリーンサラダの上に飾ります。

  3. 3

    カルパッチョソース(または、オリーブオイル、レモン汁、ハーブソルト※各適量)をかけて、できあがり♪

コツ・ポイント

サーモンとカニカマを同じくらいの大きさに切るのが、見栄えよく作るポイントです!マグロやホタテなど、ほかのお刺身でも作れます。

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こじえみ
こじえみ @cojiemi
2024/07/14 09:05に公開
シンプルでおいしい我が家のレシピを投稿します♪家族・友人・知人に聞いたおいしい食べ方やアイデアもシェアしていきます!レシピを通じて全国の皆さんと交流できたら◎思い出の味やおふくろの味を皆さんも教えてください!
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このレシピのキーワード

サラダ カルパッチョ サーモン 刺身 カニカマ

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