鶏もも肉とキノコのバジル＆バター炒め

鶏もも肉とキノコのバジル＆バター炒め-レシピのメイン写真

鶏もも肉とキノコのバジル＆バター炒め

BistroMiti @BistroMiti

鶏もも肉とキノコを炒め、バター＆バジルパウダーでしあげます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉のみの炒めもの。
バリエーションは
●鶏もも肉のスパイス＆オイスターソース炒め
→レシピID : 21532974
●鶏もも肉の塩だし炒め
→レシピID : 21429442

鶏もも肉とキノコを炒め、バター＆バジルパウダーでしあげます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉のみの炒めもの。
バリエーションは
●鶏もも肉のスパイス＆オイスターソース炒め
→レシピID : 21532974
●鶏もも肉の塩だし炒め
→レシピID : 21429442

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鶏もも肉とキノコのバジル＆バター炒め

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鶏もも肉とキノコを炒め、バター＆バジルパウダーでしあげます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉のみの炒めもの。
バリエーションは
●鶏もも肉のスパイス＆オイスターソース炒め
→レシピID : 21532974
●鶏もも肉の塩だし炒め
→レシピID : 21429442

鶏もも肉とキノコを炒め、バター＆バジルパウダーでしあげます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉のみの炒めもの。
バリエーションは
●鶏もも肉のスパイス＆オイスターソース炒め
→レシピID : 21532974
●鶏もも肉の塩だし炒め
→レシピID : 21429442

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材料

１皿分

鶏肉(もも肉) １枚
キノコ(マイタケ) 1/2パック
塩・胡椒各小さじ1/4
油小さじ１
白だし小さじ１
みりん大さじ１
バター(マーガリン) 小さじ１
バジル(乾燥) 小さじ１
パセリ(乾燥) 小さじ1/4

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作り方

1
□キノコ、鶏肉を一口大に切る。
●フライパンを熱する。
●鶏肉、塩・胡椒を入れる。
●３分焼く。
2
●焼面を変え、キノコを加える。
●数分炒める。
●白だし、みりんを加える。
●フタをし、４分ほど蒸し焼く。
3
●バター、バジル粉を加え、混ぜる。
4
●器に盛る。
●パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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2024/09/02 20:59に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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