ホットクックミニ（1.0L）使用加熱時間 約30分
このレシピの生い立ちフライパンで煮崩れがちな麻婆豆腐を上手に作りたくて
水切りした豆腐を1.5cm角に切り内鍋に入れる
ひき肉、ネギ、麻婆豆腐の素をよく混ぜ、豆腐にかける
【手動⇒ 煮物を作る ⇒ まぜない ⇒ 10分 ⇒ スタート】
湯どうししてパラパラになったひき肉を冷凍保存しておくと便利。麻婆豆腐の素と混ぜなくてもOKだし、加熱時間も短縮できます。
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