コーンポタージュ

Name: コーンポタージュ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: とうもろこし 2本; じゃがいも 2個; 玉ねぎ 2/1個; 水 適量; 牛乳 適量; 塩 少々; パセリ お好みで; バター 少々

塩と玉ねぎでできるだけコーンの甘味を引き出せたらとても美味しいコンポタになるよー！

このレシピの生い立ち
水分少なめのとうもろこしだったのでそのまま食べるには申し分なかったので、なにか変えれないかと考えた時にコンポタを思いついた！

塩と玉ねぎでできるだけコーンの甘味を引き出せたらとても美味しいコンポタになるよー！

塩と玉ねぎでできるだけコーンの甘味を引き出せたらとても美味しいコンポタになるよー！

材料

4人分

網目の細かいザルなどでするほど滑らかなスープになる！

2024/07/15 05:24に公開

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