何にでも合うシラスのオリーブオイル漬け
ラヲタのぴーちゃん @cook_107728706
ご飯にもパンにも麺にも合います
冷蔵庫にて保管すると固まりますが熱々のご飯に置くと溶けます。
このレシピの生い立ち
アンチョビやオイルサーディンがあるならシラスでもイケるんじゃね？っておもたー
何にでも合うシラスのオリーブオイル漬け
ご飯にもパンにも麺にも合います
冷蔵庫にて保管すると固まりますが熱々のご飯に置くと溶けます。
このレシピの生い立ち
アンチョビやオイルサーディンがあるならシラスでもイケるんじゃね？っておもたー
作り方
- 1
小さめのフライパンにオリーブオイルを入れます
- 2
ニンニクスライス スライス唐辛子 岩塩 胡椒入れてシラスを入れて火にかけます
- 3
グツグツしてきたら五分程で火と止めます
- 4
粗熱をとったら瓶に移します
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コツ・ポイント
火は弱火で焦がさない様に！
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