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【覚書】豚丼
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【覚書】豚丼-レシピのメイン写真

【覚書】豚丼

チンプラン
チンプラン @cook_40116320

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材料

3人分
  1. 豚うす切り 350g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. ニンニク(チューブ) 5㎝
  4. しょうが(チューブ) 5㎝
  5. ★醤油 大4
  6. ★酒 大3
  7. ★砂糖 大3
  8. ★みりん 大2
  9. ★水 50cc
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作り方

  1. 1

    豚肉は大きめに切っておく。玉ねぎ、1センチ幅

  2. 2

    生姜、ニンニク、豚肉を炒める(火を通す)皿に取り出す。

  3. 3

    玉ねぎを軽く炒める。★を入れてさらにグツグツ。

  4. 4

    肉を戻してグツグツする。
    ゴマふって完成

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チンプラン
チンプラン @cook_40116320
2024/07/15 13:34に公開
まだまだ『目分量』が出来ないですが、少しづつ自分の味が作れるように頑張ります!
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