キャベツをレンジで加熱して、卵と出汁と混ぜ、スライスチーズを巻き込みながら卵焼きを作る。

じゃがいも玉ねぎをレンジで柔らかくして、枝豆塩胡椒マヨネーズ粒マスタードと混ぜる。

前日に、袋に切り干し大根を入れて水で戻して絞り、きゅうり人参の千切り、砂糖醤油ごま油酢を同量入れてつけておく。

胸肉を削ぎ切りにして、塩胡椒、小麦粉と水を混ぜたもの、パン粉の順につけて揚げる。