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トマトときゅうりのブルーベリー黒酢サラダ
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トマトときゅうりのブルーベリー黒酢サラダ-レシピのメイン写真

トマトときゅうりのブルーベリー黒酢サラダ

アマメシ（尼崎市）
アマメシ（尼崎市） @amameshi

尼崎市【簡単レシピ】コープ商品のブルーベリー＆玄米黒酢の風味を活かしたさっぱりサラダです。

このレシピの生い立ち
生活協同組合コープこうべと尼崎市健康増進課とのコラボレシピです。

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生活協同組合コープこうべと尼崎市健康増進課とのコラボレシピです。

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トマトときゅうりのブルーベリー黒酢サラダ

アマメシ（尼崎市）
アマメシ（尼崎市） @amameshi

尼崎市【簡単レシピ】コープ商品のブルーベリー＆玄米黒酢の風味を活かしたさっぱりサラダです。

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生活協同組合コープこうべと尼崎市健康増進課とのコラボレシピです。

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材料

  1. トマト 1個
  2. きゅうり 1本
  3. 塩 少々
  4. ちりめんじゃこ 少々
  5. ★ブルーベリー＆玄米黒酢 小さじ2
  6. ★薄口しょうゆ 小さじ1
  7. ★ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトは一口大に切る。きゅうりは乱切りにし、塩をふっておく。

  2. 2

    お皿に１と ちりめんじゃこを盛り付け、混ぜ合わせた★で和える。

コツ・ポイント

ちりめんじゃこをごま油で事前に炒めるとカリカリ食感が楽しめます。

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アマメシ（尼崎市）
アマメシ（尼崎市） @amameshi
2024/08/01 00:02に公開
レトロな街並みや人情味あふれる兵庫県尼崎市。食育活動で紹介している安くて身近な食材の持ち味を生かした適塩レシピを発信していきます。作ってみてください。HP→https://www.city.amagasaki.hyogo.jp//kurashi/kenko/syokuzi/1023684/1033641/index.html※投稿いただいたつくれぽへの個別返信はしません。運用ポリシーはHPへ
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