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野菜を1口大に切り、鍋に油(分量外)をひいて、野菜炒めをつくる。
完成したら野菜炒めを別のお皿に避けておく。
鍋に水500cc、鶏がらスープの素小さじ2、塩小さじ1/2、ごま油小さじ2を入れ、火にかける。
沸騰したらそうめんを入れ、袋に書いてある時間茹でる。
茹で終わったらお皿に盛り付け、野菜炒めをトッピングする。
お好みでゆで卵などトッピングものせて完成^^
スープにラー油を少し入れても美味しかったです⟡.*
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