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素麺で⟡.* 塩ラーメン風!
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素麺で⟡.* 塩ラーメン風!

きゅーかんば。
きゅーかんば。 @cook_41274188

夏といえば素麺!
中華麺が家にないときに♪

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材料

  1. 水 500cc
  2. そうめん 100g
  3. 鶏がらスープの素 小さじ2
  4. 塩 小さじ1/2
  5. ごま油 小さじ2
  6. お好きな野菜 適量
  7. その他トッピング お好みで
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作り方

  1. 1

    野菜を1口大に切り、鍋に油(分量外)をひいて、野菜炒めをつくる。

  2. 2

    完成したら野菜炒めを別のお皿に避けておく。

  3. 3

    鍋に水500cc、鶏がらスープの素小さじ2、塩小さじ1/2、ごま油小さじ2を入れ、火にかける。

  4. 4

    沸騰したらそうめんを入れ、袋に書いてある時間茹でる。

  5. 5

    茹で終わったらお皿に盛り付け、野菜炒めをトッピングする。

  6. 6

    お好みでゆで卵などトッピングものせて完成^^

コツ・ポイント

スープにラー油を少し入れても美味しかったです⟡.*

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きゅーかんば。
きゅーかんば。 @cook_41274188
2024/07/18 06:19に公開
甘党です上手にお皿に盛り付けるのって難しいですね...
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