作り方
- 1
オクラを湯がいてか水気をきる
- 2
豚肉を広げオクラを置いてくるくると全体を、巻く
- 3
小麦粉を軽くまぶしす
- 4
フライパンに油をしき温まったら③のオクラをやく
- 5
全体に焼き色をつけたら ポン酢を全体に絡める
- 6
※タタキ梅とポン酢でするともっとさっぱりできます お弁当には
そっちの方がいいかも(*^^*)
コツ・ポイント
豚肉を使ってるのでしっかり火を通してください
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