オクラの巻き巻き

プーさん3ママ
プーさん3ママ @cook_40430436

オクラを使ってお弁当のおかずを作りたくて

このレシピの生い立ち
お弁当につまみやすいおかずをつくりたくてしました

オクラの巻き巻き

オクラを使ってお弁当のおかずを作りたくて

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お弁当につまみやすいおかずをつくりたくてしました

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材料

4人分
  1. オクラ 12本ほど
  2. 豚肉 12枚?
  3. 小麦粉 適量
  4. 適量
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    オクラを湯がいてか水気をきる

  2. 2

    豚肉を広げオクラを置いてくるくると全体を、巻く

  3. 3

    小麦粉を軽くまぶしす

  4. 4

    フライパンに油をしき温まったら③のオクラをやく

  5. 5

    全体に焼き色をつけたら ポン酢を全体に絡める

  6. 6

    ※タタキ梅とポン酢でするともっとさっぱりできます お弁当には
    そっちの方がいいかも(*^^*)

コツ・ポイント

豚肉を使ってるのでしっかり火を通してください

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はじめまして 見てくださってありがとうございます(^∇^)分量や切り方等は 元来めんどくさがりなので 大雑把に書いてます 家にあるものでまたは 母から習ったものを忘れないために載せてます。美味しくできたら嬉しいです。
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