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なすのうますぎ焼き
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なすのうますぎ焼き-レシピのメイン写真

なすのうますぎ焼き

ちょこまなな*°
ちょこまなな*° @cook_40166036

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材料

3人分
  • なす 3〜4本
  • にんにく、生姜 適量
  • ごま油 大さじ1.5
  • 大葉 5枚
  • ◎水 大さじ2
  • ◎焼肉のタレ 大さじ2
  • ◎めんつゆ 大さじ2
  • ◎コチュジャン 大さじ半分
  • ◎輪切り唐辛子 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    多めにひいたごま油をひく。にんにく、生姜を入れ香りがしてきたらなすを炒める。

  2. 2

    しんなりしてきた大葉、◎の調味料を加えひと煮立ちさせる

  3. 3

    ごまをかけ、完成

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ちょこまなな*°
ちょこまなな*° @cook_40166036
2024/07/18 10:02に公開
甘いもの大好きっ(*´艸`)特にチョコレート!ご飯は毎日違うものを作るようにしています!!あとは、出来合いに頼らないように頑張ってます!
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このレシピのキーワード

なす 大葉 にんにく コチュジャン トウガラシ しょうが

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