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豚ロース肉の生姜漬け焼きワンプレご飯
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豚ロース肉の生姜漬け焼きワンプレご飯-レシピのメイン写真

豚ロース肉の生姜漬け焼きワンプレご飯

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

桃屋の刻み生姜は、味がついてるので
炒めものや焼きものに最適
調味料です。

このレシピの生い立ち
洗い物少なくしたかったから
ワンプレートにしました
豚ロース肉を、桃屋の刻み生姜で漬けて焼くと
味噌焼きみたいになって美味しくなります

桃屋の刻み生姜は、味がついてるので
炒めものや焼きものに最適
調味料です。

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豚ロース肉を、桃屋の刻み生姜で漬けて焼くと
味噌焼きみたいになって美味しくなります

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豚ロース肉の生姜漬け焼きワンプレご飯

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

桃屋の刻み生姜は、味がついてるので
炒めものや焼きものに最適
調味料です。

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豚ロース肉を、桃屋の刻み生姜で漬けて焼くと
味噌焼きみたいになって美味しくなります

桃屋の刻み生姜は、味がついてるので
炒めものや焼きものに最適
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材料

  • 豚ロース肉 2枚
  • 桃屋の刻み生姜 小さじ2ずつ
  • みりん 大さじ1ずつ
  • しょうゆ 大さじ1弱ずつ
  • 千切りキャベツ 適量
  • 千切りきゅうり 適量
  • さぬきそうめん(3センチ) 少量
  • 味玉 1個
  • 温かいご飯 茶碗一杯ずつ
  • 梅ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉を、数カ所
    筋切りして保存袋に
    肉と刻み生姜いれてまんべんなく生姜が肉に付くようにし
    しょうゆとみりんを加える

  2. 2

    封をし、良く揉み込み
    冷蔵庫で一晩寝かす

  3. 3

    フライパンに、油を熱し
    漬け汁ごといれて肉に火が良く通るまで上下ひっくり返しながら焼いたら食べやすく切る

  4. 4

    フライパンで、さぬきそうめんを少量油で色づくまで素揚げし油を切る

  5. 5

    大きめの皿に、キャベツの千切りミックス、きゅうりの千切り
    ご飯、お肉、半分に切った味玉、揚げそうめんをのせる

  6. 6

    サラダに、梅ドレッシングをかけたら完成

コツ・ポイント

・お肉焼くとき油はねに注意
・そうめんは、塩気がついたまま揚げる

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2024/07/18 15:39に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

ご飯 うめ キャベツ キュウリ 豚ロース そうめん しょうが

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