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☆簡単☆オレンジ風味のチーズケーキ
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☆簡単☆オレンジ風味のチーズケーキ-レシピのメイン写真

☆簡単☆オレンジ風味のチーズケーキ

☆ポン太☆
☆ポン太☆ @cook_40426482

オレンジの香りが爽やかなチーズケーキです☆

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いただいたオレンジを活用したくて入れてみました☆

オレンジの香りが爽やかなチーズケーキです☆

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☆ポン太☆
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オレンジの香りが爽やかなチーズケーキです☆

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材料

18✕18スクエア型
  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 65g
  3. 卵 2個
  4. 薄力粉 大さじ3
  5. 生クリーム 100ml
  6. オレンジの皮 1個分
  7. オレンジの搾り汁 大さじ2
  8. レモン汁 小さじ2
  9. ビスケット(マリー) 12枚
  10. バター 50g
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作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを引く。
    シートを形成してホチキスで四隅をとめました。
    クリームチーズと卵も出しておく。

    • ☆簡単☆オレンジ風味のチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    ジップロックなどにビスケットを入れて綿棒で砕く。

    • ☆簡単☆オレンジ風味のチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    溶かしバターとビスケットを混ぜて型に押し固める。
    冷蔵庫に入れておく。

  4. 4

    オレンジは皮を向いてみじん切りに。できれば白い部分が入らないように薄く剥く。
    果汁も搾っておく。

    • ☆簡単☆オレンジ風味のチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    オーブンは170℃で余熱をします。

  6. 6

    クリームチーズと砂糖を滑らかになるまで混ぜる。

    • ☆簡単☆オレンジ風味のチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    卵を混ぜる。

    • ☆簡単☆オレンジ風味のチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    ふるった小麦粉を混ぜる。

    • ☆簡単☆オレンジ風味のチーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    生クリームを混ぜる。

    • ☆簡単☆オレンジ風味のチーズケーキ作り方9写真
  10. 10

    オレンジの皮、オレンジの果汁、レモン汁を混ぜる。

    • ☆簡単☆オレンジ風味のチーズケーキ作り方10写真
  11. 11

    型に流して、トントンと空気を抜く。

    • ☆簡単☆オレンジ風味のチーズケーキ作り方11写真
  12. 12

    170℃で45分焼く。
    焦げそうなら途中でホイルをかぶせる。

  13. 13

    あら熱を取って、冷蔵庫で冷やして完成☆
    一晩寝かすほうがおいしいです☆

    • ☆簡単☆オレンジ風味のチーズケーキ作り方13写真

コツ・ポイント

生クリームはお好みで増やしてもいいです☆

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☆ポン太☆
☆ポン太☆ @cook_40426482
2024/07/19 04:55に公開
主婦です。双子の男の子のママです☆主婦になるまで料理は苦手でした。毎日レシピを検索しながら自炊を頑張ってます。子供が食べやすいレシピと簡単に出来るお菓子を日々模索してます。。。
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