CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ヨーグルトメーカーで作る醤油麹
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ヨーグルトメーカーで作る醤油麹-レシピのメイン写真

ヨーグルトメーカーで作る醤油麹

ぽかぽかあん
ぽかぽかあん @cook_108280190

材料２つだけ！の麹調味料

このレシピの生い立ち
麹を学んでから、ずっと作っています。

材料２つだけ！の麹調味料

このレシピの生い立ち
麹を学んでから、ずっと作っています。

もっと読む

ヨーグルトメーカーで作る醤油麹

ぽかぽかあん
ぽかぽかあん @cook_108280190

材料２つだけ！の麹調味料

このレシピの生い立ち
麹を学んでから、ずっと作っています。

材料２つだけ！の麹調味料

このレシピの生い立ち
麹を学んでから、ずっと作っています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 麹 100g
  2. 醤油 200g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    麹をビニール袋に入れてもみもみ。

    • ヨーグルトメーカーで作る醤油麹作り方1写真
  2. 2

    麹を清潔な瓶にいれる。

    • ヨーグルトメーカーで作る醤油麹作り方2写真
  3. 3

    醤油を入れてよく混ぜる

    • ヨーグルトメーカーで作る醤油麹作り方3写真
  4. 4

    58度に設定

    • ヨーグルトメーカーで作る醤油麹作り方4写真
  5. 5

    8時間に設定
    1時間くらいして全体を混ぜる
    途中もう一度混ぜてもよい

    • ヨーグルトメーカーで作る醤油麹作り方5写真
  6. 6

    全体を混ぜて完成
    冷めたら冷蔵庫へ

    • ヨーグルトメーカーで作る醤油麹作り方6写真

コツ・ポイント

我が家で作る麹調味料の中で
1番簡単で万能です。
混ぜるだけ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ぽかぽかあん
ぽかぽかあん @cook_108280190
2024/07/20 14:03に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 疲労回復♡お昼ごはん♡カリカリ梅そうめん
  2. 塩のみラタトゥイユ
  3. 水切り無し！豆腐入りふわふわ海苔つくね
  4. 塩麹パウダーでえんどう豆の炊き込みご飯♪
  5. 塩鮭の西京味噌びたし焼き
  1. マヨネーズ効果で☆やわらか鶏胸肉の唐揚げ
  2. 丸ごとキャベツのコールスローサラダ
  3. ツナとキャベツときゅうりのサラダ
  4. 茄子とピーマンの揚げ浸しめんつゆ漬け
  5. 大根とニンジンの酢の物（なます）
  6. Beef Wellington
  7. Smoker Sweet pepper poppers
  8. Choco PB Apple Slices
  9. California Farm Gallo Pinto Rice and Beans
  10. Summer Chicken and Noodles
  1. しめじとピーマンのカレーチャーハン
  2. なすのミートソースピザ
  3. わが家のチャーハン
  4. 美味しい麺つゆで　簡単絶品唐揚げ☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23933473
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close