パスタを茹でておく

パスタを茹でる間に、別の鍋にオリーブオイル、塩、輪切りの鷹の爪と種、カットしたブロックベーコン、玉ねぎを入れて炒める

野菜ミックス(今回はブロッコリー、カリフラワー、にんじん、インゲン)を電子レンジで熱しておく

炒めの方に火が通ってきたら、一旦火を止める。パスタが茹で上がったら、茹で汁を入れて、スライスチーズ2枚とともに少し熱する

スライスチーズが溶けて広がったら、野菜ミックスを入れて少し炒めて、その後パスタを混ぜて完成

お好みでブラックペッパーもどうぞ