【家庭菜園】カリッとシソ包みフライ餃子！

Name: 【家庭菜園】カリッとシソ包みフライ餃子！
Yield: 5、6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: シソ 30枚; 豚ミンチ 300g; 塩コショウ 少々; 鶏ガラスープの素 小さじ2; 片栗粉 小さじ1; サラダ油 適量

速水ユウ @cook_40133127

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材料

5、6人分

シソ 30枚
豚ミンチ 300g
塩コショウ少々
鶏ガラスープの素小さじ2
片栗粉小さじ1
サラダ油適量

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作り方

1

シソ10枚をキッチンバサミなどで細かく切る
2
ミンチに塩コショウを振り、鶏ガラスープの素、片栗粉を入れ、つかむようにこねる
3

残りのシソで、四方から2を包む
4

油で揚げる

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つくれぽ

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速水ユウ @cook_40133127

2024/07/21 15:35に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

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