夏にぴったり飲むお酢が混ぜるだけで作れます。
このレシピの生い立ち夏に飲みたいお酢のドリンクを作りたくて考えました。
オレンジは皮と種を除いて輪切りにする。容器にすべての材料を入れる。
室温で放置する。氷砂糖が溶けたらできあがり。冷蔵庫で２か月保存可能
炭酸で割って切ったオレンジとミント(分量外・適宜)を添える。
米酢ではなく爽やかなリンゴ酢を使います。オレンジの他、キウイフルーツやパイナップル、ベリー類でもおいしく作れます。漬けたオレンジはそのまま食べても刻んでヨーグルトに入れてもおいしいです。
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