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いつでもできるじゃがいもの明太子和え
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いつでもできるじゃがいもの明太子和え-レシピのメイン写真

いつでもできるじゃがいもの明太子和え

ちくのん
ちくのん @cook_40414214
鹿児島

混ぜるだけの明太子調味料やパスタソースでお手軽においしい明太子和えができちゃいます。あともう1品にぴったり♪

このレシピの生い立ち
SBのたらこパスタソースをよく使います。じゃがいもに合う気がして、混ぜてみたら大当たり!最近チューブタイプも見つけました。買い置きができて便利です。

混ぜるだけの明太子調味料やパスタソースでお手軽においしい明太子和えができちゃいます。あともう1品にぴったり♪

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ちくのん
ちくのん @cook_40414214
鹿児島

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SBのたらこパスタソースをよく使います。じゃがいもに合う気がして、混ぜてみたら大当たり!最近チューブタイプも見つけました。買い置きができて便利です。

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材料

  1. じゃがいも 適量
  2. チューブタイプ明太子調味料(またはパスタソース) 適量
  3. 小ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはやや小さめに切る。

    • いつでもできるじゃがいもの明太子和え作り方1写真
  2. 2

    茹でるか、レンチンして火を通す。(レンチンの時は水を少しふってラップして230gなら4分半ぐらい。)

  3. 3

    チューブタイプ明太子調味料や、パスタソースで和える。

    • いつでもできるじゃがいもの明太子和え作り方3写真
  4. 4

    お好みで小ねぎをちらしてもおいしいです。

    • いつでもできるじゃがいもの明太子和え作り方4写真
  5. 5

    いつも使うのはこちら。どちらもお勧めです。パスタソースはたらことからし明太子の2種があります。

    • いつでもできるじゃがいもの明太子和え作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもはレンチンだと少しボソボソした感じになるので、お湯で茹でるのがお勧めです。

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ちくのん
ちくのん @cook_40414214
2024/07/22 12:14に公開
鹿児島
いつも見ていただいてありがとうございます。自分でいろいろ考えて作るのが好きで、特に、仕事から帰ってささっと作ることができるもの、物価高の折の節約メニューや、いつもとちょっとだけ違う料理を紹介していきたいと思っています。皆さんのアイデア満載の投稿もいろいろ気付かされることが多くて見るのが楽しみです。美味しいものを食べてリフレッシュしましょう(^^)v 。
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