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スプラウトとトマトのおかかサラダ
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スプラウトとトマトのおかかサラダ-レシピのメイン写真

スプラウトとトマトのおかかサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

トマトとブロッコリースプラウトを和風に仕上げたサラダです。付け合わせにもおすすめです。

このレシピの生い立ち
トマトとブロッコリースプラウトがあったのでサラダにしました。

トマトとブロッコリースプラウトを和風に仕上げたサラダです。付け合わせにもおすすめです。

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トマトとブロッコリースプラウトがあったのでサラダにしました。

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スプラウトとトマトのおかかサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

トマトとブロッコリースプラウトを和風に仕上げたサラダです。付け合わせにもおすすめです。

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材料

  • ブロッコリースプラウト 1パック
  • トマト大 1個
  • ポン酢 小さじ2〜3
  • ごま油 小さじ1
  • 鰹節 お好みで
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作り方

  1. 1

    トマトは角切りにする。スプラウトは食べやすく切る。

  2. 2

    ボールにポン酢とごま油を入れてよく混ぜる。乳化したらトマトとブロッコリースプラウトを入れて混ぜる。

  3. 3

    食べる時に鰹節を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

少し置いた方がブロッコリースプラウトがしんなりして食べやすいです。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2024/08/20 05:50に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト ブロッコリー かつお節 スプラウト

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