高1男子とパパの弁当240726

koumama88
koumama88 @cook_40429068

牛こまバーグ/パプリカとウィンナーのオープンオムレツ/レンコンと明太子のバター醤油炒め/オクラ入りちくわの照り焼き

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牛こまバーグ/パプリカとウィンナーのオープンオムレツ/レンコンと明太子のバター醤油炒め/オクラ入りちくわの照り焼き

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材料

2人分
  1. 牛こま 250g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 片栗粉 大2
  4. 大1
  5. 塩こしょう 少々
  6. 焼肉のたれ 大2
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り

  2. 2

    牛こま切れをハサミでチョキチョキ

  3. 3

    玉ねぎ、牛肉、卵、片栗粉をまぜる

  4. 4

    酒と塩コショウ

  5. 5

    丸く成形し真ん中に窪みをつくる

  6. 6

    フライパンで焦げ目がついたら水を入れて蒸し焼きし焼肉のたれをからめる

  7. 7

    くぼみにマヨネーズをのせる

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