冬瓜は皮をむき種と綿を取り除き、スライサーで細切りにして塩をふり、水分を絞ります。きゅうりも細切りにして水分を絞ります。

とうもろこしは皮ごとレンジでチンするか、茹でて包丁で実をそぎ落とします。（缶詰でもいいです）

ボウルに冬瓜、きゅうり、とうもろこしを入れ、細切りにしたハムとサラダ豆も加えたら、【A】を入れて和えたら出来上がりです。