パン耳の朝ごはん

はーくんごーごー
はーくんごーごー @cook_40334456

パン屋でいただいたパン耳の活用を考えてみました。牛乳は軽く染みる程度がよいです。朝食にピッタリでした。

このレシピの生い立ち
パン耳ピザや、パン耳ラスクなど、様々なレシピを試してきました。パン耳を簡単に美味しく、、、と、ふと思いつきました。イメージ通り、かつ、美味しくできました。

パン耳の朝ごはん

パン屋でいただいたパン耳の活用を考えてみました。牛乳は軽く染みる程度がよいです。朝食にピッタリでした。

このレシピの生い立ち
パン耳ピザや、パン耳ラスクなど、様々なレシピを試してきました。パン耳を簡単に美味しく、、、と、ふと思いつきました。イメージ通り、かつ、美味しくできました。

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材料

1人分
  1. パン耳 グラタン皿がうまる程度
  2. 牛乳 大さじ3程度
  3. バター 5グラム
  4. ブロッコリー 適宜
  5. マヨ 大さじ2
  6. チーズ パラパラ
  7. 1個

作り方

  1. 1

    パン耳をちぎってグラタン皿に敷き詰め、牛乳を大さじ3程度ふり、バターを薄切りしてのせる。

  2. 2

    茹でたブロッコリーを少し千切ったり、軸も切って散りばめる。

  3. 3

    マヨ玉を中央に盛り付け、細かいチーズを周りに散りばめ、グリルを少し焼き目がつく程度に行う。

コツ・ポイント

マヨ玉は家庭の味にして作っておきましょう。

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