パン耳の朝ごはん

はーくんごーごー @cook_40334456
パン屋でいただいたパン耳の活用を考えてみました。牛乳は軽く染みる程度がよいです。朝食にピッタリでした。
このレシピの生い立ち
パン耳ピザや、パン耳ラスクなど、様々なレシピを試してきました。パン耳を簡単に美味しく、、、と、ふと思いつきました。イメージ通り、かつ、美味しくできました。
パン耳の朝ごはん
パン屋でいただいたパン耳の活用を考えてみました。牛乳は軽く染みる程度がよいです。朝食にピッタリでした。
このレシピの生い立ち
パン耳ピザや、パン耳ラスクなど、様々なレシピを試してきました。パン耳を簡単に美味しく、、、と、ふと思いつきました。イメージ通り、かつ、美味しくできました。
作り方
- 1
パン耳をちぎってグラタン皿に敷き詰め、牛乳を大さじ3程度ふり、バターを薄切りしてのせる。
- 2
茹でたブロッコリーを少し千切ったり、軸も切って散りばめる。
- 3
マヨ玉を中央に盛り付け、細かいチーズを周りに散りばめ、グリルを少し焼き目がつく程度に行う。
コツ・ポイント
マヨ玉は家庭の味にして作っておきましょう。
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