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プロテインチョコマフィン-レシピのメイン写真

プロテインチョコマフィン

フランスのdee
フランスのdee @cook_40263069

甘過ぎないプロテインチョコマフィンです

このレシピの生い立ち
白い砂糖を使った甘いお菓子は好みではないので

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フランスのdee
フランスのdee @cook_40263069

甘過ぎないプロテインチョコマフィンです

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材料

6個分
  1. バナナ 2本
  2. たまご 3個
  3. 小麦粉orオートミールor強力粉or全粒粉←お好みで混ぜてもOK 100g
  4. お好きなプロテイン 20g
  5. メープルシロップ 50g
  6. 無糖ココアパウダー 25g
  7. 塩 3g
  8. ベーキングパウダー 2g
  9. ダークチョコチップ お好みで
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作り方

  1. 1

    180°にオーブンを予熱
    バナナはフォークでつぶしておく
    オートミールを使う場合はミキサーで粉砕しておく

  2. 2

    マフィン型にマフィンカップを入れるかお好みのオイル(ココナッツオイル、オリーブオイル)もしくはバターを薄く塗る

  3. 3

    ダークチョコチップ以外の全ての材料をハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる

  4. 4

    ボウルにダークチョコチップを加えてざっくり混ぜる

  5. 5

    2を型に流し込み180°のオーブンで20分焼いてオーブンから取り出しラックに置いて熱が冷めたら出来上がり

コツ・ポイント

熟したバナナを使うと甘く濃厚な味になり焼き菓子にピッタリ

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フランスのdee
フランスのdee @cook_40263069
2024/07/27 09:30に公開
フランス在住こちらで手に入る食材、調味料で皆さんのレシピを参考にお料理、お菓子作り♡
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