マグトロ軍艦

Name: マグトロ軍艦
Yield: 一人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 海苔 手巻き用2枚; わさび 適量; マグロ切り身 4切れ; マグロ中落ち叩き身 適量

マグロ好きにはたまらない！赤身と中落ちの脂と旨味が口の中で暴れる軍艦！

このレシピの生い立ち
でっかいスーパー行きましてね、そこのスーパーって肉が売りなんですがお魚もなかなか良いもの多くて寿司も質が良いので寿司と刺身買って家帰って寿司食べたら刺身が食べられなくなり二つを合わせて海苔で巻いてみました。空腹に勝る調味料無し。多分。

マグロ好きにはたまらない！赤身と中落ちの脂と旨味が口の中で暴れる軍艦！

マグトロ軍艦

コメットＺ @cook_40430373

マグロ好きにはたまらない！赤身と中落ちの脂と旨味が口の中で暴れる軍艦！

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材料

一人前

海苔手巻き用2枚
わさび適量
マグロ切り身 4切れ
マグロ中落ち叩き身適量

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作り方

1
材料です。手巻き寿司の具が余ったとします。
2
海苔を軍艦サイズに切り、中落ち等を叩いたものを中に巻き、わさびを乗せます。
3
普通の軍艦のようにマグロ切り身を乗せたら中が見えないので若干巻きつつ乗せて完成！マグロ切り身が暴れました。

コツ・ポイント

寿司って見栄え大事ですね。胃に入いりゃ一緒なんですが。マグロの乗せ方悩んだ末、暴れましたm(_ _)m

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つくれぽ

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コメットＺ @cook_40430373

2024/07/27 10:41に公開

創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。Why don't you do your Best?インスタ始めてみました。https://www.instagram.com/komettz2?igsh=MTB5NXJjMzdoYWgxcg==ブログもはじめましたhttps://profile.ameba.jp/meフォロワー様100人になりました(´；ω；｀)ありがとうございますm(_ _)m

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