【材料の用意】

アボカドと玉ねぎ、お好きな刺身を用意します❣

【調理開始】

まずは、お好きな刺身を用意し、好きな大きさにカット❣
ポリ袋に入れ、塩麹と混ぜて口を結んでおきます❣

およそ10分程で玉ねぎがしんなりとしてくるはず❣
袋ごとギュッ〜と絞り、水分をよくきります❣

2024/8/20
「刺身」の人気検索で1位になりました♬

皆様のおかげです_(_^_)_

🌻ここからは皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します🌻
(⚠一人でも多くの方にお礼を述べたいのでお初の方のみ限定に🙏)

●続きましては、なんと
「KBBキッチン☆」さんから、”突撃❢隣の晩ごはん“並みの驚きさで速攻のつくれぽが届きましたw♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、調味料も此方に掲載している同一製品のヤマキとハナマルキをご使用して下さって

いますね(≧∇≦)b
そして、即レポではありますが、その作業も一つ一つ丁寧(*´ω`*)
抜かりナシの作品です❣❣❣

Kc、この素早いおでまし術＆品揃え豊富さは…
「やはり…w」と想像した冷蔵庫のヒ・ミ・ツ…w
とことんかまってもらえて

いる北海道のお子様、全国にいらっしゃるお子様各位は、ホント幸せです(*´∀｀*)
感謝しています(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

●続きましては、なんと
「みかかめ」さんから、同じお刺身を使っての嬉しいつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、同じ材料で減塩タイプの塩麹を使って下さったのですね(≧∇≦)b
そして、

輪切りのレモンも添えて彩りも素敵です(*´∀｀*)
オイラ一日3個w
みかＣは何個ダニかな!?
まさか…6杯=6個!?w

みかＣ、お忙しい中、早々に此方にも来て下さった事や質問したくなっちゃうような笑顔コメも添えて下さり、ホント有難うです♡

●続きましては、なんと
「一番星寿美次郎」さんから、通にはたまらない素敵なつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、実は、一番星③とは1年4ヶ月にも及んだ長期入院以前にお見かけし(≧∇≦)b

変わらぬおつまみ作りのその腕前に惚れ惚れと(*´ω`*)♡
そして…雲海酒造の芋焼酎では?(⁠´⁠⊙⁠ω⁠⊙⁠`⁠)⁠

嗜む量もお変わりなく…ということは、健康な証拠ですね(≧∇≦)b
一番星③に改めて感謝感激です(ﾉ´∀｀*)

●続きましては、なんと
「KBBキッチン☆」さんから、愛溢れるご購入サーモンで♡嬉しいリピレポが届きました(*´∀｀*)

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、実は、目が飛び出るぐらい立派な(ビッグサイズの)サーモンの冊使用なのです♡

サーモンに目がないオイラにはたまらぬお写真(๑´ڡ`๑)
今回も丁寧な工程お写真に加え、盛付に至るまで手を抜かず

お見事な作品に仕上げてくれています(ﾉ´∀｀*)♡
“和のカプレーゼ”(๑´ڡ`๑)
食いたいダニ(⁠‘⁠～⁠`⁠;⁠)

そして、最後までキレイにバビっと仕上げて下さりホント感謝しています(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

●続きましては、なんと
「♪としクック♪」さんからも、仲良し皆様追いでの嬉しいつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、新庄みそ㈱の塩麹をご使用して頂いての作品(≧∇≦)b

その丁寧な工程お写真はもとより、玉ねぎの薄さや大葉をあしらえて下さっている所からも、としＣの愛が伝わってきますね♡♡♡

としＣ、今日明日と畑多忙で気持ち落ち着かないオイラに、ホッと和ませて下さるお運びに、ホント感謝ダニ_(_^_)_

そして、としの優しさ溢れるコメにも、オイラの心の涙を流し去ってもらったダニ(｡>﹏<｡)
いつもホント有難うネ♡♡♡

10/10【記載日】
🌻一番星さんへ〜
「悶絶の美味しさ」っというコメに笑顔が絶えなく🥰
幸せをお運びして下さって

ホント感謝感激です😍
おつまみ大好きオイラw😉
必ずやお伺いさせてもらいに🫡
お礼コメ遅れてごめんです🙏

お礼コメ入れ溜まりに溜まっていて、ようやく探しながら此方へ💪
いつも沢山の新開拓地にホント有難うネ🥰

オイラも幸せ＆感無量ダニ😆
大切に育てたお庭のレモンにもホント感謝感激ダニよ😉
連日沢山のお運び有難うネ🥰

※年末に向けて此方農協でも野菜の出入り激しくお仕事多忙中(笑)💦
お昼の休憩も予定時間に入れなくって少し遅れてしまい🙏

yesＣからの質問でオイラが考えた事➜フォローON/OFFはナシでお礼コメ完了したらリアクション入れ直すだけにするね😉

誰からもな～んも言われんかったから気付かなかったけど、頻繁にON/OFFされるのも確かにいい気持はしないものよね🙇‍♀️💦

北の大地の田舎育ち(笑)
無沈着なオイラだからこそ、これからも思った事は何でも素直に教えてダニ😉🙌

今日も残業➜帰宅21時過ぎ💧
明日、寝坊せんように祈っておいてダニ(笑)👍
北の大地へ暖かなWのお運び、ホント有難うネ🥰

【※一人でも多く方にお礼コメを伝えたいので、リピ以外の方(お初でお届け下さった方)のみお礼コメを入れさせてもらいます🙏】