作り方
- 1
洗って
頭としっぽをポキポキ
スジを取る - 2
沸騰したお湯に
塩とインゲン入れて
再沸騰したら1分茹でる - 3
ザルで湯切り
冷ます - 4
かつお節とだし醤油をまぶす
- 5
出来上がり!
お好みでマヨネーズ
コツ・ポイント
茹ですぎ注意
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