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あんこ入りパウンドケーキ
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あんこ入りパウンドケーキ-レシピのメイン写真

あんこ入りパウンドケーキ

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DON @cook_40388507

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材料

1本分
  • 砂糖 40g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 米粉 150g
  • 卵 2個
  • ヨーグルト 適量
  • キャノーラ油 30g
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作り方

  1. 1

    卵を溶き混ぜ、餡以外の材料を入れ、さっさと混ぜる。

  2. 2

    パウンドケーキ型にクッキングペーパーを窪ませて敷き、溶いた材料を入れ、軽く台に打ちつける。

  3. 3

    予熱180度にしておいたオーブンに入れ、10分後にナイフで中央線を引き、餡を中央線沿いに入れ。アルミホイルを乗せて焼く。

  4. 4

    アルミホイルはやけ具合を見て白ければ、取ります。40分後、串を刺してつかなければ完成です。

コツ・ポイント

いつもチョコかレーズンなので、餡子が入れたくなりました。

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2024/07/28 06:19に公開
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パウンドケーキ 米粉 卵 ヨーグルト

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