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米粉で作る 桃のスコップケーキ
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米粉で作る 桃のスコップケーキ-レシピのメイン写真

米粉で作る 桃のスコップケーキ

食育インストラクター246kitchen
食育インストラクター246kitchen @cook_108302180

米粉を使い、ホイップクリームも乳製品不使用、お砂糖も控えめにヘルシーに仕上げました。
冷やして美味しい爽やかケーキです。

このレシピの生い立ち
皆で楽しくすくって頂く楽しいケーキ。
簡単に生地を並べ、ホイップクリームを重ねて好きなフルーツを乗せて作るケーキ。
皆で作るのも食べるのも楽しいケーキ。
笑い声や笑顔が見たいなと作り始めたケーキです☺︎

米粉を使い、ホイップクリームも乳製品不使用、お砂糖も控えめにヘルシーに仕上げました。
冷やして美味しい爽やかケーキです。

このレシピの生い立ち
皆で楽しくすくって頂く楽しいケーキ。
簡単に生地を並べ、ホイップクリームを重ねて好きなフルーツを乗せて作るケーキ。
皆で作るのも食べるのも楽しいケーキ。
笑い声や笑顔が見たいなと作り始めたケーキです☺︎

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米粉で作る 桃のスコップケーキ

食育インストラクター246kitchen
食育インストラクター246kitchen @cook_108302180

米粉を使い、ホイップクリームも乳製品不使用、お砂糖も控えめにヘルシーに仕上げました。
冷やして美味しい爽やかケーキです。

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皆で楽しくすくって頂く楽しいケーキ。
簡単に生地を並べ、ホイップクリームを重ねて好きなフルーツを乗せて作るケーキ。
皆で作るのも食べるのも楽しいケーキ。
笑い声や笑顔が見たいなと作り始めたケーキです☺︎

米粉を使い、ホイップクリームも乳製品不使用、お砂糖も控えめにヘルシーに仕上げました。
冷やして美味しい爽やかケーキです。

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皆で楽しくすくって頂く楽しいケーキ。
簡単に生地を並べ、ホイップクリームを重ねて好きなフルーツを乗せて作るケーキ。
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材料

2人分
  1. 卵 1個
  2. 砂糖 小さじ3
  3. 米粉 大さじ3
  4. 桃 好みの量
  5. ⭐︎生クリーム 200㎖
  6. ⭐︎砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵白と卵黄に分けておく。

  2. 2

    卵白に砂糖小さじ3を加え、ハンドミキサーを使いメレンゲを作る。

  3. 3

    卵黄を入れ混ぜ合わせ、米粉を入れさっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンに生地を流し入れ両面を焼く。

  5. 5

    生地の粗熱をとる間に、ホイップクリームを作る。

    • 米粉で作る 桃のスコップケーキ作り方5写真
  6. 6

    生地と生クリームを交互に重ねて、桃とミントを乗せて完成。

    • 米粉で作る 桃のスコップケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

甘さが欲しい場合は砂糖を増やしてください。
お好きなフルーツでアレンジ出来ます。

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食育インストラクター246kitchen
食育インストラクター246kitchen @cook_108302180
2024/07/28 08:03に公開
健康で美味しく簡単料理、米粉を使ったお菓子とパンをご紹介。・食育インストラクター・米粉パンマイスター・薬膳マイスター食べて美味しい幸せ笑顔が見れたら嬉しいです☺︎
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