枝豆のペペロンチーノ

森の雨音 @cook_40252223
枝豆にガーリックをまとわせて。ペペロンチーノ味の枝豆はあと引くおいしさです。
このレシピの生い立ち
お店で食べておいしかったペペロンチーノ味の枝豆を再現してみました
枝豆のペペロンチーノ
枝豆にガーリックをまとわせて。ペペロンチーノ味の枝豆はあと引くおいしさです。
このレシピの生い立ち
お店で食べておいしかったペペロンチーノ味の枝豆を再現してみました
作り方
- 1
フライパンににんにくのみじん切りとオリーブオイルを入れ加熱します
- 2
ニンニクからいい香りがしてきたら唐辛子も加え、にんにくがこんがり色づくまで炒めます
- 3
ゆでた枝豆と白ワインを加えます
- 4
枝豆にしっかりにんにくとオイルがなじんだら塩を振って味を調えます
- 5
お皿に盛りつけてできあがり
コツ・ポイント
にんにくはしっかり炒めて香ばしさを出します、枝豆のゆで方は
枝豆の塩ゆで レシピID : 23883833
を参照してください
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