簡単にできる料理です。夏の手抜き飯！
トマトでお肉も柔らかく、ごはんにかけて丼ものにしてもOK!
簡単ボリュームご飯です

このレシピの生い立ち
明治生まれの祖母が良くトマトを輪切りにして焼き卵閉じしてました。朝食メニューだったので、お肉入れたらボリュームご飯になりました。