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冷しゃぶサラダうどん
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冷しゃぶサラダうどん-レシピのメイン写真

冷しゃぶサラダうどん

元ホテルシェフ
元ホテルシェフ @cook_40397290

簡単で美味しい冷たい麺を作りたくて考えました。
中華麺で冷やし中華にしても美味しいです。

このレシピの生い立ち
#子供も食べる#簡単#冷麺#子供が喜ぶ#時短#冷やし中華

簡単で美味しい冷たい麺を作りたくて考えました。
中華麺で冷やし中華にしても美味しいです。

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#子供も食べる#簡単#冷麺#子供が喜ぶ#時短#冷やし中華

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元ホテルシェフ
元ホテルシェフ @cook_40397290

簡単で美味しい冷たい麺を作りたくて考えました。
中華麺で冷やし中華にしても美味しいです。

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中華麺で冷やし中華にしても美味しいです。

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材料

4人分
  • タレ
  • だしor水 100cc
  • 濃口醤油 120cc
  • 酢 100cc
  • 砂糖 50g
  • ごま油 適量
  • 甜麺醤(なくてもいい) 小さじ1
  • うどん(乾麺) 4束
  • お好みの野菜 お好み量
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) お好み量
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作り方

  1. 1

    タレの調味料を混ぜ合わせる。

    • 冷しゃぶサラダうどん作り方1写真
  2. 2

    野菜を切り豚肉を茹でる。

    • 冷しゃぶサラダうどん作り方2写真
  3. 3

    麺を茹で氷水で冷やし水気をよくきる。

    • 冷しゃぶサラダうどん作り方3写真
  4. 4

    盛り付ける。

    • 冷しゃぶサラダうどん作り方4写真
  5. 5

    タレを作かけて食べる。

    • 冷しゃぶサラダうどん作り方5写真
  6. 6

    最新のレシピはインスタに載せています。yasugram0123

    • 冷しゃぶサラダうどん作り方6写真
  7. 7

    最新のレシピブログインスタに載せています。m.yasu0123

    • 冷しゃぶサラダうどん作り方7写真

コツ・ポイント

出汁をとるのが面倒なら顆粒の物で大丈夫です^_^水でもじゅうぶん美味しいですよ。

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元ホテルシェフ
元ホテルシェフ @cook_40397290
2024/07/28 23:33に公開
元ホテルの料理人ですinstagram しています。m.yasu0123　　　　　　　　　　　yasugram0123いいね/コメント/フォロー/嬉しいです。
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このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ うどん 豚肉 乾麺

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