豆腐白玉パフェ
株式会社ふくなお @cook_40079255
豆腐白玉をトッピングすればちょっと贅沢なパフェに。
このレシピの生い立ち
豆腐白玉を色々なアレンジで食べていただきたい思いから。
パフェと豆腐白玉の相性ばっちりです！
豆腐白玉パフェ
豆腐白玉をトッピングすればちょっと贅沢なパフェに。
このレシピの生い立ち
豆腐白玉を色々なアレンジで食べていただきたい思いから。
パフェと豆腐白玉の相性ばっちりです！
作り方
- 1
クッキングシートを敷いたホテルパンの上に豆腐白玉を並べる。
- 2
①をスチームモードで90℃で10～15分蒸す。
- 3
パフェの容器に、スポンジ・ホイップクリームを交互に入れていく。
- 4
最後にアイスクリームやつぶあんをのせ、②の豆腐白玉をトッピングする。
コツ・ポイント
お好みでフルーツを入れたり、黒蜜やチョコソースをかけても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23952013
