アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉にＡを混ぜる。
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- 2
ズッキーニを1.5cm角に切る。
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- 3
フライパンに油少々を温め肉を炒めて取り出す。
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- 4
油を少々とズッキーニを加えて軽く混ぜ蓋をして中火で2分蒸し焼き。
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- 5
肉を戻して炒める。
仕上げにごま油、白いり胡麻を加えてさっと混ぜる。 -
コツ・ポイント
豚バラの下味付けのまま炒めるだけ。
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