☆の材料で錦糸卵を作りましょう♪玉子焼き器に油を敷きで1枚1枚、焦がさないよう弱火で丁寧に焼いていきます。

☆1枚づつ焼いた、薄焼き卵を重ねて切り、錦糸卵にして行きます。きゅうりやトマト、ハムなどお好みの具材もカットします。

◎タレを作ります〜すりごまを用意します。

◎カンタン酢100cc天然水100cc醤油50ccごま油25ccオイスターソース小さじ1 きび砂糖大さじ1すりごま20g

◎ブレンダーで混ぜます。ブレンダーがない方はボウルなどでよく混ぜて下さい。

揖保乃糸（龍の夢）を用意します。マックスバリュで買いました！イオン系列なら販売してるかも？Amazonでも購入可能です

たっぷりの沸騰したお湯で2分茹でます。

流水で揉み洗いします。

たっぷりの氷でしっかり締めて、ザルに上げて、しっかり水気を切ります。

盛り付けたら〜完成！お好みで、からし＆紅しょうがを添えて下さい。

ピーナッツ子♪さん〜つくれぽありがとうございます〜凄く、具材の彩も綺麗で本当に美味しそうですね〜