手軽にきのこをたくさん食べよう！腸内環境を整える食物繊維やカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれています。

このレシピの生い立ち
しょうがを使うことでさっぱりとした味付けになります。中火で炒めると、焦げ付きにくく柔らかい炒め上がりになります。調味料を入れてから少し煮ることで全体に味が染み、ご飯によく合います。