モモでもヘルシーに！チキンのトマト煮
reikalemon @cook_74710833
もも肉も皮を取れば、実はむね肉のカロリーと100gあたり9kcalしか変わりません。ジューシーなもも肉で^ ^
このレシピの生い立ち
ジューシーなもも肉が食べたくなって、ダイエッター向きのトマト煮を作ってみました♡
一皿あたり約330kcal
モモでもヘルシーに！チキンのトマト煮
もも肉も皮を取れば、実はむね肉のカロリーと100gあたり9kcalしか変わりません。ジューシーなもも肉で^ ^
このレシピの生い立ち
ジューシーなもも肉が食べたくなって、ダイエッター向きのトマト煮を作ってみました♡
一皿あたり約330kcal
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】
鶏もも肉→一口大に切っておく。ダイエッターは皮を剥いでカロリーカット！
ニンニク→みじん切り
玉ねぎ→薄切り - 2
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて熱する。香りが立ったら鶏肉をイン。皮付きなら皮目から入れたほうが焦げ目がついてよき◯
- 3
玉ねぎ、きのこを入れてサッと炒め、油が回ったら、
トマト缶、料理酒、水、コンソメを入れる。 - 4
煮立ったら、砂糖かはちみつを（大さじ1/2〜1くらい）
※味見しながら調整してね - 5
最後に塩胡椒。
召し上がる直前でブロッコリーをいれて火が通ったら出来上がり･*✧:.◝(⁰▿⁰)
コツ・ポイント
材料はあくまで目安！多少適当に作っても美味しくなります(°∀°)トマトの酸味が強い場合は砂糖がはちみつを入れてね！
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