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唐揚げのつまみとポテサラ春巻き
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唐揚げのつまみとポテサラ春巻き-レシピのメイン写真

唐揚げのつまみとポテサラ春巻き

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

みんなで、食べよう~
チキンと、ポテサラ春巻き

このレシピの生い立ち
花火大会で作ったレシピです。
唐揚げを、自由自在にアレンジ
ポテサラも、九条ネギを入れて
そのまま食べれる春巻きで焼かないから
簡単に

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チキンと、ポテサラ春巻き

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花火大会で作ったレシピです。
唐揚げを、自由自在にアレンジ
ポテサラも、九条ネギを入れて
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ドナルドみち @cook_40044322
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唐揚げを、自由自在にアレンジ
ポテサラも、九条ネギを入れて
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材料

  • ✩九条ねぎ 適量
  • ✩明太子 小さじ1〜1半
  • ✩マヨネーズ 大さじ2
  • ✩塩コショウ 適量
  • ✩きゅうり 3分の1個
  • ✩ハム細切り 適量
  • ✩酢 大さじ2分の1〜1
  • ✩じゃがいも 大1個
  • ✽鶏唐揚げ肉 8〜9個
  • ✽揚げ油 適量
  • ✽九条ネギ 適量
  • ✽シャンタン 小さじ1
  • ✽明太子 小さじ1
  • ✽マヨネーズ 小さじ1
  • ✽レタス 数枚
  • ✽生で食べれる春巻きの皮 2枚
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作り方

  1. 1

    唐揚げを作り、冷ましてから
    小さめのサイコロ状に切る
    半分ずつに分ける

  2. 2

    九条ねぎ、小口切りとシャンタンで唐揚げを味付けし、耐熱容器でラップし一分レンチンして混ぜる

  3. 3

    明太子とマヨネーズに唐揚げを混ぜ合わせる

  4. 4

    春巻きを、冷蔵庫から取り出し常温で置く。

  5. 5

    じゃがいもは、皮むき一口大に切り水に5分さらす。水気切ったら耐熱容器でラップし3分〜5分チンする。潰せるくらいまで

  6. 6

    5に、熱いうちにマヨネーズ、酢塩コショウし混ぜる
    冷ます

  7. 7

    6に、きゅうりの小口切りを塩ふり5分おいたのを絞り、ハムと九条ネギと明太子と一緒に入れ混ぜ合わせる

  8. 8

    春巻きに包みさらに、のせて
    ちぎったレタスの上に、チキン二種類をのせたら完全

コツ・ポイント

・作った唐揚げで、二種類の味付けに
・きゅうりの端は切る

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2024/08/03 13:28に公開
関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載
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このレシピのキーワード

春巻 から揚げ ポテトサラダ レタス キュウリ じゃがいも ハム お肉 京ねぎ 明太子

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