アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉の皮を剥いで茹でます。
肉がヒタヒタになる位水を入れ
沸騰してから10分位茹で
火を止めて冷めるのを待ちます！ -
- 2
鶏胸肉を冷ましている間に
タレを作ります！
◯の調味料を中火で沸騰するまで
温めてから冷まします。 -
- 3
冷めたら鶏胸肉の煮汁を混ぜます！
- 4
鶏胸肉をキッチンペーパーで
よく拭いて薄くスライス
します。 -
- 5
お皿に胸肉を列べて
タレをかけてよく味を染み込ませます！
15～30分位である程度味が
染みてきますよ -
- 6
お茶碗にご飯を盛って
タレ、きざみ海苔をまぶして -
- 7
胸肉、きざみ海苔を再度まぶしたら出来上がりです！
-
コツ・ポイント
温かいうちに鶏肉をスライスすると
ボロボロになるので注意ですよ！
つくれぽ
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