きゅうりの大葉生姜と鶏ガラニンニク

Name: きゅうりの大葉生姜と鶏ガラニンニク
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; 大葉(千切り) 2枚; 塩 1/2小さじ弱; 生姜（みじん切りか千切り） 1かけら; お酢 小さじ1/2; 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1; 塩 ひとつまみ; 胡椒 少々; ニンニク（3つに切って潰す） 1かけら

いおミニマル美容飯 @cook_40354996

東京

きゅうりの浅漬け2種覚書。

きゅうりの大葉生姜と鶏ガラニンニク

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東京

きゅうりの浅漬け2種覚書。

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材料

2人分

きゅうり 2本
大葉生姜
大葉(千切り) 2枚
塩 1/2小さじ弱
生姜（みじん切りか千切り） 1かけら
お酢小さじ1/2
鶏ガラにんにく
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
塩ひとつまみ
胡椒少々
ニンニク（3つに切って潰す） 1かけら

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作り方

1

・大葉生姜用のきゅうりは斜め切り
・鶏ガラにんにく用は乱切りにする。
2

それぞれ袋に入れて揉み、冷蔵庫に2〜3時間置く。
3

それぞれ水気を切る。
・大葉生姜はお酢を小さじ1/2加えて揉む
4

器に盛って完成！

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つくれぽ

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いおミニマル美容飯 @cook_40354996

2024/10/24 06:26に公開

東京

年間100冊以上の本を読む40代の美容健康ヲタク。スキンケア・エステフリーで、シミ・しわなし、食生活で全身しっとり。低コストで清潔感あるおばあちゃんになるのを目指しています☺︎先輩女優さんに聞くと、食生活気をつけている人はいつまでもキレイ。過去にいろんなレシピを出していますが、今は小麦粉・砂糖・乳製品・精製油フリーの和食が基本です♪

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