簡単!牛乳無し!和風タラバタカルボナーラ

ササッと簡単!茹でて、混ぜる。ただこれだけの工程でして 汗
簡単過ぎて如何なものか?笑
最近の我が家のヒット飯です!
このレシピの生い立ち
パスタ好き、カルボナーラにするには牛乳ないし。
タラコパスタ食べたい。和風味で。
(見切発車で作った)ん?カルボっぽい。
しかも和風タラスパだ!
前日の昼に食べ、夜も食べたい言う。昼間も食べたでしょ〜??
んで、今日のお昼も作ったとさ。
簡単!牛乳無し!和風タラバタカルボナーラ
ササッと簡単!茹でて、混ぜる。ただこれだけの工程でして 汗
簡単過ぎて如何なものか?笑
最近の我が家のヒット飯です!
このレシピの生い立ち
パスタ好き、カルボナーラにするには牛乳ないし。
タラコパスタ食べたい。和風味で。
(見切発車で作った)ん?カルボっぽい。
しかも和風タラスパだ!
前日の昼に食べ、夜も食べたい言う。昼間も食べたでしょ〜??
んで、今日のお昼も作ったとさ。
作り方
- 1
深めのフライパンに水と塩大さじ1入れ沸騰させ、パスタを表示時間通りに茹でます。くっついたり、焦げつかない様菜箸で混ぜ混ぜ
- 2
タラコは、縦に一筋切れ目を入れ、包丁の背で身をこし出す。
こんな感じー - 3
小ネギは長さを同じに切り束ねてから、5mm幅に切ってくださいね。
こんな感じー - 4
このレシピにピッタリの調味料みっけ!
東マルさんの、蛤と帆立白だし!
ん?はいはい、そうですか
なければ普通の白だしで◯ - 5
さて。パスタが茹がけたらザルに取り、空いたフライパンに卵を割り入れザックリと混ぜます。直ぐにパスタを戻し入れて
- 6
タラコと◯の調味料を入れ混ぜ、小ネギと粉チーズ、オリーブオイル・バターを入れ更に混ぜ合わせたら〜〜??
- 7
完成!!!
う!うぅ!
早く食べたい!!!!
コツ・ポイント
白だしは同じのが無くても大丈夫◎
タラコは小さかったら2個使って下さい。
つ
作っていてバター入れたら旨し!ウマウマ!
でしたので、追記しましたー(^ν^)
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