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エビマヨ　空芯菜
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エビマヨ　空芯菜-レシピのメイン写真

エビマヨ　空芯菜

料理男子♂毎日料理
料理男子♂毎日料理 @cook_108288616

冷凍のままフライパンに入れてOK
手間をかけずにただし、レンジよりフライパンだけは使った方がいいです。

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簡単にエビマヨ作りたくて

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エビマヨ　空芯菜

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材料

2人分
  1. 空芯菜 1束
  2. 冷凍エビ 100g
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 牛乳 大さじ2
  6. 油 大さじ1
  7. 塩胡椒 適宜
  8. レモン果汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    空芯菜は4等分位に切る。
    ソースを作る。(マヨネーズ、砂糖、レモン汁、牛乳を混ぜ合わす。)

  2. 2

    冷凍エビをフライパンにて解凍して水分が飛んだら油と空芯菜を入れサッと炒め塩胡椒を振る。皿に盛りソースをかけて完成

コツ・ポイント

片栗粉はいらない。
シンプルイズベスト

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料理男子♂毎日料理
料理男子♂毎日料理 @cook_108288616
2024/08/07 05:52に公開
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