ズッキーニをしっかり洗って、お好みの厚さに輪切りにして、フライパンにクッキングシートをひいて並べます。

片面にうっすら焼き目が付くまで、中火くらいで焼きます。
※蓋をして焼く
油はいらないので、ヘルシー^ - ^

ひっくり返して、ベーコンととろけるチーズを乗せて、蓋をして焼きます。

良い感じにチーズが溶けたら、黒胡椒をかけて、クッキングシートのまま皿に移します。
※黒胡椒は多めがオススメ！

出来上がり^ ^
お好みで、オリーブオイルやタバスコをかけても美味しいです！
お酒のつまみに最高！