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【離乳食中期】なすのおかか和え
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【離乳食中期】なすのおかか和え-レシピのメイン写真

【離乳食中期】なすのおかか和え

横手市健康推進課
横手市健康推進課 @yokote_city

離乳食中期におすすめのレシピです♪

このレシピの生い立ち
なすを使った離乳食メニューを考案しました。

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【離乳食中期】なすのおかか和え

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材料

1人分
  • なす(レシピID:23951206材料から取り分け) 15g
  • かつお節 適量
  • だし汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    使用食材一覧。

    • 【離乳食中期】なすのおかか和え作り方1写真
  2. 2

    なすを水にさらしてからペーパーでふき取る。

    • 【離乳食中期】なすのおかか和え作り方2写真
  3. 3

    なすは皮をむいて刻み、だし汁を加えてラップをかけて電子レンジで2分程度加熱し、柔らかくなったらかつお節を加える。

    • 【離乳食中期】なすのおかか和え作り方3写真

コツ・ポイント

片栗粉でとろみを付けるとより食べやすくなります。人肌程度まで冷ましてからあげるようにしましょう。

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横手市健康推進課
横手市健康推進課 @yokote_city
2024/09/24 01:38に公開
秋田県横手市健康推進課の公式キッチンです。管理栄養士考案のおすすめレシピや地元食材を使ったレシピ、郷土料理を紹介します!横手市HPはこちら▶https://www.city.yokote.lg.jp/
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このレシピのキーワード

なす かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23971458
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