【離乳食後期以降】なすと豚肉のあんかけ
離乳食後期以降におすすめのレシピです♪
このレシピの生い立ち
なすを使った取り分け離乳食メニューを考案しました。
作り方
- 1
なすを水にさらしてからペーパーでふき取る。
-
- 2
なすは皮をむいて5㎜角程度に切る。豚肉は細かく刻む。
- 3
鍋にだし汁を加え、2⃣の具材を煮る。火が通ったらしょうゆと水溶き片栗粉を入れ味を調える。
コツ・ポイント
なすの切り方は月齢によって調節してみてください。
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