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茹アスパラガス温泉卵パルミジャーノソース
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茹アスパラガス温泉卵パルミジャーノソース-レシピのメイン写真

茹アスパラガス温泉卵パルミジャーノソース

週末グランシェフ
週末グランシェフ @cook_40052153
日本 

温泉卵 市販のものを使いました。時短です。茹でてかけるだけの
簡単料理 イタリア ピエモンテ ロエロの名産 アスパラガスと
アルネイスをペアリングします。

温泉卵 市販のものを使いました。時短です。茹でてかけるだけの
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茹アスパラガス温泉卵パルミジャーノソース

週末グランシェフ
週末グランシェフ @cook_40052153
日本 

温泉卵 市販のものを使いました。時短です。茹でてかけるだけの
簡単料理 イタリア ピエモンテ ロエロの名産 アスパラガスと
アルネイスをペアリングします。

温泉卵 市販のものを使いました。時短です。茹でてかけるだけの
簡単料理 イタリア ピエモンテ ロエロの名産 アスパラガスと
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材料

2人分
  • アスパラガス 4本
  • 温泉卵(市販) 1個
  • パルミジャーノチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラガスの下の固い部分を切り、1本を半分に切る。塩少々の沸騰したお湯で3~5分茹でる。

  2. 2

    ペーパータオルでアスパラガスの水気をよくふき皿に並べる。温泉卵を真ん中に割り入れる。今回は温泉卵は市販のものを使いました

  3. 3

    ②全体にパルミジャーノチーズを多めに削り落とす。この上に黒コショウをふっても美味しいです。

  4. 4

    ペアリングしたワイン:ロエロ・アルネイス フラテッリ・ポンテ

    • 茹アスパラガス温泉卵パルミジャーノソース作り方4写真
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週末グランシェフ
週末グランシェフ @cook_40052153
2024/11/01 00:02に公開
日本 
▶2024年7月 ワインとおつまみの Youtubeチャンネル始めました。▶チャンネル名:今日のアペロ ワインとおつまみ▶Youtube URL:https://www.youtube.com/channel/UC5768C9sfNZCvhMviuM-59w(※遷移しませんがURLを右クリックして“https://www.youtube.com/channelに移動”を 選択すると チャンネルにたどりつけます。見てね~♥ !(^^)! )日本ソムリエ協会のワインエキスパート資格を持つ週末グランシェフです。最近は週末のみならず平日もシェフすることが多くなりました。美味しいものが大好きな家族の胃ぶくろをガッチリつかんでいます。
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アスパラ 卵

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