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むき枝豆とコーンのおろし和え
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むき枝豆とコーンのおろし和え-レシピのメイン写真

むき枝豆とコーンのおろし和え

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
奈良県奈良市

夏にピッタリさっぱりむき枝豆とコーンのおろし和え

このレシピの生い立ち
夏でも食べやすく、おろし大根です会えました。白だしとかんたん酢でばっちり。

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材料

2〜3人分
  • 大根 5cm
  • 水 大さじ2
  • 白だし 大さじ2
  • かんたん酢 大さじ2
  • むき枝豆 50/
  • コーン 50g
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作り方

  1. 1

    大根は，2センチ角に切って，ミキサーに入れる。少量の水を加えてミキサーを回しおろし大根を作る。

  2. 2

    ザルにあけて少し水切りする。

  3. 3

    おろし大根に、白だし、カンタン酢混ぜて、むき枝豆，冷蔵コーン混ぜて出来上がり。さっぱり美味しい。

    • むき枝豆とコーンのおろし和え作り方3写真

コツ・ポイント

大根おろしは、ミキサーに水加えて作ります。ザルで水分取って簡単^_^
土佐酢の代わりに、白だしとかんたん酢使いました^_^

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poko2mama
poko2mama @cook_40380113
2024/08/09 01:18に公開
奈良県奈良市
料理も裁縫も編み物も大好き❤ 6人家族の料理を毎日作ってました。今は2人分、でも作りすぎちゃう^_^高齢者が食べやすい料理も考えてます。麹もいろいろ作ってるよ。Instagramもやってますよ〜(o^^o)https://www.instagram.com/poko2mama?igsh=MXdoaWpudms5cDRwZA%3D%3D&utm_source=qr＃高齢者の料理#麹
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このレシピのキーワード

おろしあえ 大根 枝豆 コーン

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