ミニ抹茶ケーキ
抹茶をたっぷり使って濃厚な味ミニカヌレ型でかわいく焼き上げました。
このレシピの生い立ち
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ミニカヌレ型 20個（一個当たり3.5x3.6cm. ）
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抹茶をたっぷり使って濃厚な味ミニカヌレ型でかわいく焼き上げました。
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ミニカヌレ型 20個（一個当たり3.5x3.6cm. ）
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを1７0℃に予熱する。ミニカヌレ型 20個（一個当たり3.5x3.6cm. ）に無塩バターを塗った。
- 2
ボウルにバター、塩を入れて、よく混ぜる。
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- 3
粉砂糖を数回に分けて加えます。
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- 4
よく混ぜる。
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- 5
卵を数回に分けて加えます。
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- 6
よく混ぜる。
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- 7
薄力粉、ベーキングパウダー 、アーモンドプードル、抹茶パウダーを 振るって入れる。ゴムべらで底から返すように混ぜる。
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- 8
牛乳を加える。
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- 9
ゴムべらで底から返すように混ぜる。
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- 10
型に入れ、軽く叩くて空気を抜く。
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- 11
天板または付属の蓋を上に載せる。170℃ に予熱しておいたオーブンで 16分 焼く。
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- 12
10cmくらいの高さから台に落とし
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- 13
型をひっくり返して取り外し、冷ましておく。
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- 14
溶かしたホワイトチョコレート（またはホワイトチョココーティング）をかけて。チョコレートを厚くしたい場合は2回浸す。
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- 15
動画も参照にしてください。https://youtu.be/f3vPnVIsy1A
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